الفوائد الصحية والعلاجية للتمر قال
صلى الله عليه وآله وسلم : ( إن التمريذهب الداء ولا داء فيه) وللتمر
فوائد عديدة أهمها :
(1) الاعتمادعليه يؤدي للنحافة لأنه فقير بالمواد الدهنية
(2) يعتبر
علاجاً لفقر الدملاحتوائه على نسبة عالية من الحديد
(3) يعطي
مناعة ضد مرض السرطان لاحتوائهعلى الماغنسيوم
(4) منقوع
البلح مدر للبول وذلك بفعل السكاكر الموجودةفيه
(5) يعتبر
مقوي للعظام والأسنان والجنس لاحتوائه على معدن الفسفوروالكالسيوم
(6) يقوي
البصر ويحفظ رطوبة العين لاحتوائه على فيتامين أ وهويكافح مرض العشى الليلي
(7) يقوي
الأعصاب السمعية فهو مفيدللشيوخ
(8) له
تأثير مهدئ للأعصاب لاحتوائه على فيتامين أ وفيتامين ب1المقوي للأعصاب والتمر يحد من نشاط الغدة الدرقية كما أنه يحتوي
على الفسفور الذييعتبر غذاءً للخلايا العصبية في الدماغ
(9) يعد
التمر علاجاَ لأمراض الكبدواليرقان
وتشقق الشفاه وجفاف الجلد وتكسر الأظافر لاحتوائه على فيتامين ب .
(10) يستخدم
التمر في علاج أمراض المثانة والمعدة والأمعاء لاحتوائه علىفيتامين ب1 ، ب2 والنياسين وهذه ترطب وتحفظ الأمعاء من
الضعف والالتهابات .
(11) يعتبر
التمر مليناً معالجاً للإمساك لاحتوائه على ألياف سليلوزيةتساعد على حركة الأمعاء الاستدارية الطبيعية في حين أن
العقاقير الملينة تخرش وتحطمالغشاء
المخاطي المبطن للأمعاء بسبب الحركة الاصطناعية كما أنه عند استعمالالعقاقير تبقى الأغذية مدة طويلة في الأمعاء الغليظة
مما يسبب التهاب القولون .
(12) التمر
يعادل حموضة المعدة لأنه غني بالأملاح القلوية كأملاحالكالسيوم والبوتاسيوم
.
(13) وجود
الأملاح القلوية تعدل حموضة الدم الناتجةمن تناول النشويات كالخبز والأرز وهذه تسبب كثير من الأمراض
الوراثية كحصى المرارةوالكلى
وارتفاع ضغط الدم . ويعتبر التمر مفيد جداً للأم ورضيعها في فترة النفاس فهومنبه لحركة الرحم وزيادة فترة انقباضاته بعد الولادة
وهو مهم لتكوين لبن الرضاعةوتعويض
الأم ما ينقصها بسبب الولادة وذلك لاحتوائه على عنصري الحديد والكالسيوموفيتامين أ وهذه هامة لنمو الطفل الرضيع وتكوين الدم
ونخاع العظام . قال تعالى :
( وهزي
إليك بجزع النخلة تساقط عليك رطباً جنياً فكلي واشربي وقري عيناً ) سورةمريم يعتبر
التمر سيد الفواكه.. و
أضافة عن التمر..... التمر*كنزاً
منكنوز الطبيعة*** القيمة
الغذائية للتمر: قال
صلى الله عليه وآله وسلم (بيت لا تمر فيه جياع أهله
) فتعتبر
ثمار النخلة (التمر) مادة غذائية متكاملةحيث تحتوي على كربوهيدرات وبروتينات وفيتامينات
وأملاح معدنية بالإضافة إلىالرطوبة
التي هي عامل هام في تحديد قوام الثمرة
. وتعتبر
السكريات من أهم مكوناتالبلح
فهي تمثل 70 ـ 75 % من المادة الجافة (سكروز ـ فركتوز ـ جلكوز ) كما
يوجدبه 16 حامض أميني وهو يحتوي على كمية جيدة من
الفيتامينات الذائبة في الماءمثل الثيامين
والريبوفلافين وحامض الفوليك وكميات قليلة من البيوتين وحمضالاسكوربيك
. والتمر
يعتبر مصدراً جيداً لكثير من الأملاح المعدنية كالحديدوالبوتاسيوم والنحاس والكبريت والمنجنيز
ومصدراً معتدلاً لكل من الكالسيوموالفسفور والكلورين والماغنسيوم
. التركيب
التحليلي للتمر الجدولالتالي يوضح القيمة الغذائية لـ 100 جرام من البلح
65 مليجرامكالسيوم
75 جرام
كربوهيدرات
2.2 مليجرامحمض
نيكوتنيك
20 جرامماء
2.1 مليجرامحديد
2.4 جرام
ألياف
0.08 مليجرام
فيتامينب1
2.2 جرام
بروتين
0.05 مليجرام
فيتامين ب2
0.6 جرامدهون
60 وحدة
دوليةفيتامين أ
72 مليجرام
فسفور صدق أولا تصدق " في التمـور
" هل
تصدق بأن التمر لا ينقل الجراثيم أو الميكروبات وأنالسوس الذي بداخله (( التمر القديم )) يلتهم الاميبا ويفتك
بالجراثيم التي قد تصيبالانسان ........... لولا
فضل الله في التمر والقهوة العربي لأصيب أهلالجزيرة العربية بأمراض لا يعلم مداها إلا الله هل
تعلم بأن أعظم غذاء غذاءودواء
لرجال الفضاء هو التمر وهو أكثر من الكافيار صحياً هل
تعلم بأن ليفالنخيل أفضل منظف للجسم البشري ويحميه من الأمراض
الجلدية وأنه
كذلك لو غليوشرب كالشاي يفرح القلب الحزين ....وينشط البدن هل
تصدق بأن تمر المدينةالمنورة
أكثر من ستين صنفاً وهو أفضل تمر في العالم هل
تعلم بأن التمر
... يعد
أكسيرآ للشباب وفيه سر عظيم بأنه ينشط الغدد ويقوي الاعصاب هل
تعلم بأنكل مائة جرام من التمر تحتوي على 318 سعراً حرارياً
يقابلها 315 سعراً حرارياً فيكل مائة جرام من العسل وأن التمرة الواحدة تمدك بسعرات حرارية تكفي
لمجهود يوم كاململؤه النشاط والحيوية هل
تعلم بأن أعظم غذاء يناله المقاتل في الحرب هوالتمر لأنه يمده بالسعرات الحرارية ويقويه وينشط لديه الغدة
الكظرية
